Beşiktaş'a 1996 yılında Everton'dan 1 milyon 750 bin Sterlin bedelle katılan Amokachi, 3 yıl boyunca siyah-beyazlı formayı giydi. 77 kez Beşiktaş formasını giyerek o dönem için Beşiktaş'ta en çok forma giyen yabancı oyuncu rekorunu kıran Amokachi, Türkiye ve Avrupa'da toplam 94 resmi maç yapmış ve 60 gol kaydetmişti.